바나나, 귤, 김치 음식물 쓰레기 처리 방법 ( 분리배출 ) : 품목 , 재활용 이유, 배출방법, 유의사항

음식물 쓰레기 분리배출 방법 이미지

 

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음식물 쓰레기란?

- 가정이나 음식점 등에서 먹고 남겨 버려져서 먹을 수 없게 되는 쓰레기 중 동물의 사료나 퇴비가 될 수 있는 것을 말합니다.

재활용 음식물 쓰레기로 분류하면 안 되는 품목

다음 항목은 음식물쓰레기가 아닌 일반쓰레기이며, 일반쓰레기는 생활쓰레기 종량제 봉투에 배출하셔야 합니다.

구분	품목
채소류	쪽파·대파,미나리 등의 뿌리
	고추씨,고춧대
	양파·마늘·생강·옥수수 껍질,옥수숫대
과일류	호두·밤·땅콩·도토리·코코넛·파인애플 등의 딱딱한 껍데기
	복숭아·살구·감 등 핵과류의 씨
곡류	왕겨
육류	소·돼지·닭 등의 털 및 뼈다귀
어패류	조개·소라·전복·꼬막·멍게·굴 등 패류 껍데기
	게·가재 등 갑각류의 껍데기
	생선뼈
	복어내장
알껍질	달걀·오리알·메추리알·타조알 등 껍데기
찌꺼기	각종 차류(녹차 등)찌꺼기,한약재 찌꺼기
기타	비닐(봉지 등),병뚜껑,나무이쑤시개,종이,호일,빨대,일회용 스푼,플라스틱,고무장갑,쇠붙이,숟가락,젓가락,유리조각, 금속류 등

• 음식물쓰레기는 물기를 꽉 짜서 수분을 제거한 후 배출합니다.
• 음식물이 아닌 이물질(젓가락, 플라스틱, 포일, 고무장갑, 유리 조각, 비닐, 병뚜껑, 이쑤시개, 종이, 숟가락 등)을 제거한 다음 배출합니다.

음식쓰레기 기준이 복잡한 것은 음한데 모아서 과다한 염분과 향신료를 제거하는 일련의 과정을 거쳐 가축의 사료나 퇴비로 쓰기 때문입니다. 이러한 이유로 환경부는 '동물이 먹을 수 있는 것'을 기준으로 음식물 쓰레기 항목을 정하고 있습니다. 그러나 동물들이 어떠한 음식을 먹지 않는지 구분하기란 쉽지가 않습니다. 그래서 헷갈리는 음식 쓰레기에 대해 나열해 봤습니다.

먼저 채소에 대해 알아보겠습니다. 채소는 거의 다 동물들이 먹을 수 있는 거 아닌가? 란 생각이 드실 수 도 있겠지만 환경부에 따르면 대파, 쪽파, 미나리 등의 뿌리와 고추씨, 고춧대는 일반 쓰레기로 분류해야 한다고 합니다. 그리고 양파, 마늘, 생강, 옥수수 껍질, 옥수숫대, 왕겨는 가축의 소화를 방해하는 성분이 들어 있어서라고 하네요.

위 표와 같이 과일, 어패류,육류 등 닭뼈, 과일 씨, 조개껍데기, 생선뼈와 같이 딱딱한 물질은 음식쓰레기 시설의 분쇄기 고장을 유발하기 때문에 꼭 일반쓰레기로 배출하셔야 합니다.

과일의 경우 귤, 사과, 배, 바나나 등 부드러운 과일 껍질은 음쓰로 배출합니다. 수박이나 멜론 껍질은 작게 잘라서 배출해야 한다고 하네요. 그러나 호두·밤·땅콩·도토리·코코넛·파인애플 등의 딱딱한 껍데기는 일반 쓰레기로 배출 해야 하니 참고해 주세요!

 

2023.03.06 - [정보의 시공간] - 재활용 쓰레기 분리배출 방법 ( 햇반, 깨진유리 버리는 법 )

재활용 쓰레기 분리배출 방법 ( 햇반, 깨진유리 버리는 법 )

음식물류 폐기물을 재활용해야 하는 이유

- 음식물쓰레기에는 수분이 80% 정도 들어있어 부패하기 쉬우며, 그냥 투기나 매립을 할 경우 심한 악취와 침출수가 발생하고 토양 및 대기오염은 물론 수질 오염을 가져와 우리의 생활에 악영향을 끼칩니다.
- 또한, 소각할 경우에는 많은 열에너지가 필요하고 그로 인한 각종 유해 물질이 발생합니다. 따라서 음식물쓰레기를 최대한 줄이는 노력이 필요하며 사료나 퇴비화가 가능한 음식물, 즉 재활용되는 음식물은 지정된 용기에 담아서 위생적으로 배출하여야 합니다.

귤은 음식 쓰레기일까요? 일반쓰레기일까요?

귤껍질은 일반쓰레기라고 생각하시는 분들이 많은 걸로 알고 있습니다. 하지만 귤껍질은 음식쓰레기로 분류합니다.
부드럽고 충분히 동물 사료로 쓰일 수 있는 재료이기 때문에 음식물 쓰레기로 배출해 주세요~!

그럼 바나나는 음식 쓰레기일까요? 일반쓰레기일까요?

바나나를 일반쓰레기로 아시는 분들 많으시죠~!
바나나 또한 껍질 부분이 부드럽고 동물 사료로 쓰일 수 있기 때문에 음식 쓰레기로 분류 배출 하셔야 합니다.
다만 꼭지 부분은 딱딱하기 때문에 딱딱한 꼭지 부분을 제외한 부드러운 부분만 음식 쓰레기로 배출하시면 됩니다!

김치는 염분도 많은데 동물 사료로 쓸 수 있나요? 어떻게 버려야 하나요?

김치는 고춧가루와 염분이 많이 들어 있죠~ 이러한 음식은 동물 사료로 적합하지 않습니다.
하지만 김치를 음식쓰레기 재활용으로 버리실 때는 최대한 고춧가루와 염분을 물에 씻어 없애 주시고 물기 또한 최대한 제거하셔서 버리셔야 합니다. 그래야 동물 사료로 쓰일 수 있고 환경에도 도움이 됩니다. 번거롭겠지만 꼭 위 방법으로 버려 주세요~! *그리고 염분이 지나치게 많은 된장, 쌈장 같은 양념장은 음식쓰레기로 버리면 안 된다고 합니다. 참고해 주세요!

배출 시 유의사항

• 음식물류 쓰레기를 버릴 때는 물기를 꼭 짜서 수거용기에 배출해 주셔야 합니다.
• 음식물류 쓰레기 배출 시 검정 봉투 등 이물질을 제거한 후 배출해 주세요.
• 음식물류 쓰레기를 일반쓰레기와 혼합하여 배출하시면 100만 원 이하의 과태료가 부과될 수 있습니다.

 

음식물 쓰레기 줄이기 실천 사항

• 장보기 전, 식단을 미리 계획하고 필요한 재료와 필요한 양만큼 구매합니다.
• 식품 구매 시 신선도가 좋은 식품을 구매하여 버려지는 양을 줄이고 장기보관에 따른 변질을 방지합니다.
• 음식은 식사 인원과 식사량을 고려하여 알맞게 장만하고 제공합니다.
• 가정에서는 음식 조리 시 계량기구, 계량컵의 사용을 습관화하고 손님 접대 시 불필요한 반찬 수를 줄이고 맛있는 음식 몇 가지만 제공합니다.
• 음식점에서는 남기지 않을 만큼 적정량을 제공하고 부족시 추가로 제공합니다.
• 집단급식소에서는 소형찬기, 복합찬기 또는 공동찬기를 사용하여 남겨지는 음식이 없도록 하고 적정량을 제공합니다.
• 결혼식장 등에서 무분별한 음식을 접대하는 대신 간단한 음식 또는 간소한 답례품을 제공하여 음식물류 폐기물 발생을 원칙적으로 줄이도록 합니다.
• 여행 시에는 도시락을 준비하여 불필요한 음식물류 폐기물 발생을 원칙적으로 줄이도록 합니다.

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환경부에서 음식 쓰레기 배출에 대한 권고 기준이 있지만 각 지자체별로 음식쓰레기 기준이 조금씩 다르다고 합니다. 각 지역의 음식 쓰레기 처리 시설 요구에 맞춰서 기준을 잡다 보니 이러한 차이가 생기는 거 같습니다. 헷갈리는 부분도 많고 지역마다 다르기 때문에 앞으로는 조금 더 간단한 기준이 생겼으면 하는 바람입니다~!
여러분들도 환경을 생각하면서 올바른 분리배출 방법으로 음식 쓰레기를 버려주세요!
오늘도 글 읽어 주셔서 감사합니다:)